Canh hạt sen rong biển

Hạt sen không chỉ là món ăn ngon, bổ,mà còn là vị thuốc quý trong đông y. Theo tài liệu đông y cổ thì hạt sen (liên nhục) vị ngọt, sáp (làm cho chặt lại, kín lại), tính bình (không nóng, không lạnh), có tác dụng...