Ẩm thực Việt Nam

T ùy vào mỗi vùng miền, mỗi văn hóa, tính cách con người mà văn hóa ẩm thực có sự đa dạng đặc trưng riêng. Do nước ta có khí hậu nhiệt đới, ...

Sứa đỏ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng ở Việt Nam. Sứa đỏ sau khi được đánh bắt có thể dùng được ngay. Sứa có tác dụng thanh nhiệt, mát, g...

Ẩm thực Quảng Ninh mang đậm đương vị của biển và luôn luôn hấp dẫn du khách xa gần với những món liên quan đến hải sản. 1. Xôi trắng chả ...

Có những món ăn đơn giản đến mức không thể nào đơn giản hơn được nữa, ấy vậy mà nó trở thành đặc sản của một địa phương. Dù đi đâu, xa quê ...

Vị thơm của thịt lợn với tôm, vị cay của tương ớt và vị thơm của hạt tiêu kết hợp với các loại rau sống và các loại gia vị khác sẽ khiến bạ...

Nếu bạn có dịp đến Huế vào đúng ngày rằm thì bạn sẽ thấy khắp đường phố và trong các khu chợ tràn ngập món chay. Bạn có thể rẽ vào một nhà h...

Theo nghiên cứu thì  trứng gà có tác dụng: - Bảo vệ tế bào gan: Chất protein trong trứng có tác dụng hồi phục tổn thương của tế bào gan, le...

Với những nguyên liệu đa dạng, dễ kiếm và giàu chất dinh dưỡng món miến xào thập cẩm này sẽ giúp cải thiện bữa ăn cho gia đình bạn. 1) Nguy...