Hướng dẫn nấu chè xoài ngon- Cách làm chè xoài

Chè xoài chua chua ngọt ngọt là món tráng miệng tuyệt vời giúp giải nhiệt trong những ngày nóng bức.
1) Nguyên liệu
- 2 trái xoài chín
- 10gr bột rau câu
- 400 ml nước
- 170gr đường
- 500gr dừa nạo
- Nhãn
- Dâu tây
2) Các bước thực hiện

- Bột rau câu nấu với 70gr đường và 400ml nước, vài giọt màu lá dứa. Rau câu chín để đông, cắt khối vuông.
-Nhãn bóc vỏ
-Dâu tây cắt thành 2-4 miếng
- Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt và 3 chén nước dão. Nấu sôi nước dão dừa cùng 100gr đường, sau đó cho nước cốt dừa vào, nấu sôi lại, tắt bếp.
- Xoài cắt khối vuông. Cho xoài, nhãn, dâu tây, rau câu và nước cốt dừa vào ướp lạnh hoặc ăn với đá.
Chúc các bạn ngon miệng !
Xem thêm tại: am thuc viet nam | mon ngon moi ngay | meo vat