Showing posts with label nấm đùi gà xào. Show all posts

Nấm đùi gà xào tỏi

Nấm đùi gà có tên khoa học là Pleurotus eryngii, là loại mới được phát gần đây. Đây là loai nấm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, với hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác. Ngoài ra, theo nghiên cứu nấm đùi gà còn có...